Домашній кухар

Домашний, или же семейный повар - это весьма актуальная услуга в наше время. Многие статусные, состоятельные люди просто не имеют свободного времени, чтобы готовить. А есть такие, которые просто не любят или не умеют это делать. Если же в доме проживает много народу, в том числе и обслуживающий персонал - няни, водитель, садовник, горничные, то вам просто необходим такой специалист.

Домашний повар - это человек с кулинарным образованием, любящий и знающий свое дело. Такой специалист должен ориентироваться во всех тонкостях высокой кухни, уметь приготовить быстрый "внезапный" обед или ужин, а также обязательно обязан знать азы диетического питания. Кроме умения хорошо приготовить, он обязательно должен уметь и красиво подать блюдо, сервировать стол.

В нашей базе в Днепре -  множество соискателей, которые обладают всеми необходимыми знаниями и профессиональными навыками. Мы очень быстро подберем семейного повара для вас, в соответствии со всеми выдвинутыми требованиями. Мы можем подобрать кандидатуру семейного повара для вас для ежедневного приготовления домашней еды на длительный срок. Есть в нашей базе и экспресс-повара - разовая услуга для приготовления закусок и оформления праздников, банкетов, фуршетов.

Обязанности:

·        Организация процесса приготовления ежедневного питания семьи, праздничных и банкетных застолий.

·        Знания и навыки приготовления еды различной технологической сложности, умение подстроиться под вкусы и потребности работодателя и других членов семьи.

·        Составление индивидуального рациона для каждого из членов семьи, в соответствии с их пожеланиями, потребностями и особенности обмена веществ. Умение готовить еду для детей, спортсменов, больных - с учетом индивидуальных потребностей организма.

·        Навыки сервировки, правильной подачи и сервировки блюд.

·        Чистота кухни, кухонного инвентаря и соблюдение санитарных норм до, во время и после процесса приготовления пищи.

·        Составление списка закупок продуктов, контроль за их качеством и надлежащим хранением.

Квалификация:

·        профильное образование

·        знание кухонь мира (кавказская, японская, итальянская, русская, европейская, украинская, китайская, и т.д), умение готовить разноплановые блюда

·        знания и навыки в приготовлении диетической еды, умение готовить блюда безуглеводной диеты, раздельного питания, вегетарианские и постные и т.д.

·        умение готовить для детей - знания особенности детской еды и ее оформления

·        рекомендации, опыт предыдущей работы

·        навыки приготовления и сервировка праздничной еды - банкеты, фуршеты, пикники

·        умение обращаться с современной кухонной техникой

·        соблюдение чистоты и гигиенических норм на кухне

Сотрудники нашего агентства в Днепре проверяют всех соискателей на должность домашнего повара - на профессиональную пригодность а также психологическую готовность работать в семье. Проводится множество тестов и проверяется вся информация о специалисте, прежде чем его резюме попадает в нашу базу. Наши домашние повара обладают всеми необходимыми для этой профессии качествами - мы убедились в этом, прежде чем рекомендовать их вам.

Обращайтесь к нам! Профессиональные повара украсят будни и праздники вашего дома. Ежедневное питание будет соответствовать вашим вкусам и потребностям, а на праздники столы будут ломиться от шикарных блюд высокой кухни. Воспользуйтесь услугами нашего агентства, вы не будете разочарованы.